板栗怎麼煮熟得快 如何煮板栗熟得快

1、食材：板栗500克，水一碗。

2、將板栗洗淨，瀝乾。

3、用刀具在板栗表面劃一個口子。

4、鍋中加入一碗水，放入板栗，以水剛好沒過板栗為宜，然後蓋上鍋蓋。

5、開大火煮，水開後煮15分鐘即可關火。

6、撈出板栗，瀝乾，即可食用。

7、板栗屬於高澱粉的食物，雖説外面有一層堅硬的外殼，但是單個板栗的個頭不大，還是比較容易煮熟的，一般在水燒開之後煮上15分鐘左右就能熟了。如果板栗的個頭比較大，可以關火之後再燜幾分鐘。

8、板栗其實是可以生吃的，如果想要吃稍微生一點的板栗，水開之後煮5-10分鐘就行了，這樣板慄還比較容易剝皮。