1、一整個土豆用水煮需要15-20分鐘才能熟。煮土豆時,先將土豆的表皮刮乾淨,土豆放入鍋中,倒入清水剛好沒過土豆即可。
2、大火將水煮沸騰後加入改中火煮土豆,大約煮到15分鐘用筷子扎一下土豆,土豆如果很容易被筷子扎入,就説明煮好了。