紅薯粥最忌的3種食物是:1. 酸性食物:紅薯本身味甘温,如果與酸性食物一同食用,會影響胃酸的消化功能,造成消化不良或胃部不適。2. 水果:紅薯粥屬於澱粉類食物,與含有果酸的水果一同食用,容易引起消化不良,並增加胃腸負擔。3. 粗纖維食物:紅薯本身已經含有一定量的膳食纖維,如果與其他粗纖維食物一同食用,容易造成胃腸負擔,引發胃脹、腹脹等不適症狀。