橘子皮泡水喝有什麼好處和壞處

橘子皮泡水喝的好處包括：

1. 提供豐富的維生素C和抗氧化劑：橘子皮富含維生素C和抗氧化劑，可以增強免疫系統、抵抗自由基的傷害，有助於預防感冒和其他疾病。

2. 幫助消化：橘子皮含有柔和的纖維，可以促進消化系統運作，緩解胃部不適、脹氣和消化不良問題。

3. 減少血壓和膽固醇：橘子皮中富含的類黃酮物質可以幫助降低血壓和膽固醇水平，有助於心血管健康。

4. 改善睡眠質量：橘子皮具有鎮靜和放鬆的效果，可以改善睡眠質量，緩解失眠問題。

然而，橘子皮泡水喝也有一些壞處：

1. 內含農藥殘留：如果橘子皮上有農藥殘留，泡水喝就可能攝入有害物質。

2. 有可能引發過敏反應：某些人對柑橘類水果過敏，如果他們飲用橘子皮泡水，可能會引發過敏反應，如皮疹、呼吸困難等。

3. 橘子皮對鈣的吸收有影響：橘子皮中的檸檬酸可能會影響鈣的吸收，因此，高鈣飲食的人應該謹慎飲用橘子皮泡水。

最後，如果要使用橘子皮泡水喝，建議選擇有機食材，徹底清洗橘子皮，確保無農藥殘留，並諮詢醫生或專業人士的建議，以瞭解是否適合自己。