自制薯片的做法 自制薯片的做法教程

1、準備土豆兩個清洗乾淨，去皮。

2、將土豆切成薄片。

3、鍋內加水，放入土豆，煮2分鐘撈出。

4、起鍋燒油，油温六成熱，放入煮熟的土豆片開始炸。

5、炸至金黃酥脆撈出，油温升高可以復炸一遍。

6、炸好後放入少許麻辣鮮，好吃的薯片就做好了。