剝圓板慄皮的方法 板栗剝皮的技巧有哪些

1、首先當然要把板栗用清水洗乾淨，往盛有板栗的器皿裏倒入燒開的熱水，淹沒板栗靜置一段時間就可以開剝了。

2、將板栗放鍋里加熱十分鐘左右，撈出盛入器皿裏，把器皿放入冰箱冷一段時間就行了。

3、先在板栗尖逐個用刀切開，把切好的板栗放入鍋裏煮一下，一段時間過後就很好剝。