月子裏燉雞放什麼調料 新寶媽趕緊收藏起來

1、燉雞湯是以雞為主要食材，配以香菇，紅棗一起燉煮的菜品，味道鹹鮮，營養價值豐富。由於產後第一週生理變化主要是“排”為主，過度進補對於身體的恢復和對寶寶的餵養都會有不同程度的影響。所以產後一週產婦儘量少吃過於營養的物質，尤其不要吃燉母雞，以免抑制乳汁分泌，影響母乳餵養。

2、主料：雞 適量，紅棗 適量，枸杞 適量。

3、配料：葱段 適量，薑片 適量，鹽 適量，香菇 適量。

4、製作方法：將整雞切塊，清洗乾淨備用;香菇洗淨泡軟、枸杞洗淨、桂圓剝皮備用;葱切段、薑切片備用;將雞塊放入冷水中煮沸，撇去浮沫兒;將葱、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中，大火燒開，文火燉一個小時;油菜洗淨放入鍋中，煮沸，加適量鹽，出鍋前撒上香菜末兒即可。