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熬湯藥用什麼鍋 熬湯藥用砂鍋對嗎

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熬湯藥用什麼鍋 熬湯藥用砂鍋對嗎

1、熬湯藥用砂鍋。

2、砂鍋的主要成分是硅酸鹽,化學性質比較穩定,受熱均勻,傳熱緩慢,在熬藥時水分不易蒸發。砂鍋是一種炊具。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品,經過高温燒製而成,具有通氣性,吸附性等特點。