目前沒有科學研究證明香蕉皮煮水可以治療胃病。雖然香蕉本身對於胃病患者來説可能是一種温和的食物選擇,但是香蕉皮是否具有治療胃病的效果尚未得到科學驗證。如果你有胃病的問題,建議諮詢醫生並採取醫生推薦的治療方法。