湯圓粉和糯米粉一樣嗎 湯圓粉和糯米粉不一樣

1、湯圓粉和糯米粉不一樣，湯圓粉不是糯米粉，二者不能劃等號。

2、因為糯米粉分為水磨糯米粉和熟糯米粉兩種，糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用個布袋裝着吊一個晚上，待水滴乾了，把濕的糯米粉團掰碎晾乾後製成。