1、白酒一般情況下沒有保質期,《預包裝食品標籤通則》 (GB7718-2011)中規定酒精含量大於10%的飲料酒可免除標示保質期。
2、主要是因為細菌等在酒精含量大於10%的環境中無法生存繁衍,所以密封保存,保存環境良好的情況下,白酒近乎沒有保質期。