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鋁箔烤雞翅使用方法 怎樣用鋁箔烤雞翅好吃

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鋁箔烤雞翅使用方法 怎樣用鋁箔烤雞翅好吃

1、食材:雞翅中10個,精鹽適量,白胡椒粉適量,蠔油適量,蜂蜜適量,料酒適量,大葱適量,姜適量,大蒜適量,葱、姜和蒜,分別切末,

2、自制醃肉料:1小勺鹽,1小勺胡椒粉,1湯匙生抽,1湯匙蠔油,1湯匙蜂蜜,2湯匙料酒,攪拌均勻後,加入葱薑蒜末即可。

3、將雞翅洗淨,瀝水後,雙面用叉子各扎幾下。

4、將雞翅放入醃肉料中,抓勻。

5、加蓋保鮮膜,入冰箱醃24小時。

6、將錫紙裁剪成小塊,取一個醃好的雞翅,放在錫紙上,上面撒上孜然粉。

7、將雞翅包好,其他雞翅也如此操作,全部包好後,碼入烤盤。

8、入烤箱,上層,上火加熱,250度,烤制8分鐘後,翻面再烤7分鐘即可。