痛風不能吃什麼 總結如下

1、痛風是新陳代謝障礙引起的疾病

2、痛風最愛找平時活動少、愛大口喝酒大塊吃肉的人

方法/步驟

痛風是新陳代謝障礙引起的疾病。發病的主要原因是蛋白質中的嘌呤代謝失調,使血液中尿酸的含量增高,出現高尿酸血癥,當尿酸鹽達到一定的濃度時就沉積於關節、軟組織、軟骨、腎臟等組織內,從而產生多種臨牀症狀。痛風多發生於30~50歲的中年人,少數老年人也可發病,男性為多,女性很少見。如果突然發生關節劇痛,則應進行檢查。痛風的發病與遺傳、體質有關。

痛風最愛找平時活動少、愛大口喝酒大塊吃肉的人,很多“無肉不歡”、“無酒不食”的中青年男性就是痛風的高危險人羣。為什麼呢?這是因為海鮮、動物內臟以及大部分肉類、啤酒都是高嘌呤食物,而痛風作為一種急性關節炎,產生的原因就是嘌呤代謝異常導致高尿酸。夜市攤上燒烤、海鮮、啤酒都是高嘌呤食物,而且啤酒內含有的核酸也最終分解為尿酸,燒烤加啤酒的食品組合,使得患痛風的風險大增。