痛風什麼食物不能吃 什麼是痛風

1、痛風患者不能吃含嘌呤高的食物，應以低嘌呤食物為主。高嘌呤食物主要有動物內臟，尤其是動物的心、肝、腎，還有海鮮、沙丁魚、帶魚、雞湯、肉湯等高嘌呤食物也應該避免。

2、痛風患者還應限制飲酒。主食應以細糧為主，如精麪粉做的麪食、精大米等，不宜吃粗糧，因為細糧製品中嘌呤含量較粗糧少。

3、痛風是一種常見且複雜的關節炎類型，各個年齡段均可能罹患本病，男性發病率高於女性。痛風患者經常會在夜晚出現突然性的關節疼，發病急，關節部位出現嚴重的疼痛、水腫、紅腫和炎症，疼痛感慢慢減輕直至消失，持續幾天或幾周不等。當疼痛發作時，患者會在半夜熟睡中疼醒，有患者描述疼痛感類似於大腳趾被火燒一樣。最常發病的關節是大腳趾（醫學術語：第一跖骨），但發病的關節不限於此，還常見於手部的關節、膝蓋、肘部等（見圖集）。發病的關節最終會紅腫、發炎，水腫後組織變軟，活動受限，最後影響日常生活。這些症狀會反覆出現，所以一旦關節出現強烈、突然的疼痛後，就要及時看醫生，做好症狀管理和預防。如果沒有及時治療，拖延的後果是疼痛感將越來越強，讓人難以忍受。如果這時候發燒了，就説明已經出現了炎症。不僅如此，關節本身也會受到損害，嚴重的會發生腎結石甚至是腎衰竭，危及生命。