1、高嘌呤飲食
生活中,要注意少吃動物內臟(豬牛肝、豬小腸、豬腦等)、肉湯、火鍋、魚子、小蝦、帶魚、鳳尾魚、沙丁魚、蟹類、蛤喇等含嘌呤高的食物。吃了太多這些高嘌呤的食物,會增加痛風發病的風險。
2、酗酒
生活中,要注意避免啤酒或者含酒精的飲料,因為酒精(酒精,也就是乙醇,乙醇的主要代謝產物是乳酸,乳酸會增加尿酸的合成)會促進尿酸的生成,還會抑制尿酸的排泄,使得血液裏的尿酸量增高,誘發痛風發病。
3、高糖飲食
日常要注意少吃含果糖的蜂蜜、甜飲料、甜點等食物。因為果糖會增加嘌呤、嘧啶等物質的降解,導致血中尿酸的濃度升高,因此誘發痛風發病。
4、愛吃發酵麪食
由於發酵粉會促使尿酸升高,容易誘發痛風,因此,建議吃米飯、燙麪條等食物,不吃發酵的麪食。