乾煸豆角要炸多久 製作乾煸豆角要炸多久

1、乾煸豆角要炸三分鐘左右。

2、製作乾煸豆角需要對豆角進行油炸處理,也就是乾煸,先將豆角洗淨,鍋中添油,待油温七成熟時,放入豆角,一般用大火炸3分鐘左右即可,豆角微微起皺,即可撈出鍋,控去殘油,放在一旁備用。煸豆角的餘油,可以用來加入花椒、蒜蓉等爆香。