毛尖怎麼泡豎起來

毛尖泡茶時可以採用以下步驟，讓茶葉豎起來：

1. 先用熱水將茶具清洗乾淨，把茶杯燙熱。

2. 取適量的茶葉放入茶杯中，一般建議放3-5克的茶葉。

3. 用水不超過90度的温度浸泡茶葉，讓茶葉全部濕潤，然後倒掉第一泡茶湯。

4. 第二泡時，用較高的角度，從茶杯邊緣將水倒入茶杯，讓水流過茶葉，讓茶葉豎起來。

5. 然後可以再依次倒入第三泡、第四泡的水，讓茶葉逐漸展開。

6. 喝茶時，可以用香火温杯，一邊將茶湯慢慢倒入杯中，一邊欣賞茶葉舒展的曲線，感受茶香的醇美。

需要注意的是，毛尖茶葉的質量和泡茶的技巧都很重要，如果茶葉質量好，泡出來的茶湯就會更加清香鮮爽，同時也要注意水温和水量的控制，以便讓茶葉能夠充分展開，釋放最好的口感和香氣。