牛肉餡包子蒸多長時間

牛肉餡包子蒸的時間要根據包子大小和蒸鍋的火力而定。一般來説，小包子蒸8-10分鐘，中包子蒸10-12分鐘，大包子蒸12-15分鐘。蒸的時間過長會導致包子過熟變硬，時間過短則包子內部可能沒有完全熟透。所以最好根據實際情況進行調整。