大蘇打在水產中的用法和用量

大蘇打在水產中的用法和用量主要有以下幾種：

1. 去除異味：將適量的大蘇打放入加水後的水產中，攪拌幾分鐘後淋幹即可去除異味。

2. 清潔淨化：將適量的大蘇打與清水混合，攪拌均勻後噴灑於水產表面，稍作靜置後用清水沖洗乾淨即可。

3. 調節水質：將適量的大蘇打溶於水中，以適量的氫氧化鈉（苛性鈉）再控制pH值，使其符合水產物生長的要求。

4. 消毒防腐：將適量的大蘇打加入水產飼料中，可起到一定的消毒效果，同時有效延長水產飼料的保質期。

用量一般為每100千克水產使用大約0.5-1千克的大蘇打即可。具體用量可以根據實際情況適當調整。