粢飯糰的製作方法 粢飯糰的做法

1、食材：糯米1杯、大米1杯、油條4根、榨菜適量、肉鬆適量。

2、大米、糯米分別淘洗乾淨，浸泡過夜後瀝乾放入大碗，蒸鍋上汽後放入大碗蒸40分鐘，製成米飯。

3、烤箱預熱至180℃，放入油條烤5分鐘至油條酥脆。榨菜切碎備用。

4、米飯在一張保鮮膜上鋪平，放上一根油條，然後放入適量榨菜和肉鬆。

5、利用保鮮膜把米飯捲起來壓緊製成長條形飯糰即可。