1、沒煮熟的雞蛋一般可以吃,但是容易引起腸胃不適的症狀發作,而且沒有煮熟的雞蛋會影響食物裏面營養的吸收,甚至還會引起人體出現無力和肌肉疼痛的症狀,而且沒煮熟的雞蛋裏面的營養成分也比較低。
2、所以在吃雞蛋的時候,最好煮熟以後再吃,能夠避免生雞蛋給人體的傷害,同時還可以補充人體所需的營養。