1、西湖龍井是綠茶,主要分佈在西湖的獅峯、翁家山、靈隱一帶的羣山之中,此地氣候温和,降水量豐富,土層深厚,為茶樹的生長髮育提供了優越的自然環境,製作西湖龍井時分為採摘、晾曬、揉捻、青鍋、回潮、輝鍋等工序。
2、龍井茶屬於綠茶?龍井從加工方式上看屬於綠茶的一種,色澤翠綠,湯色滋澈透明,滋味甘醇,能提神醒腦也能緩解疲勞。