1、食材:大白菜100g,蜂蜜20g,芝麻醬30g,白糖20g,米醋60ml,鹽1g,白芝麻15g,老抽15ml。
2、用清水把白菜洗淨,晾乾水分,晾乾後的白菜撕成小瓣,備用。
3、準備一個碗,把麻將倒入碗中,麻醬分多次加入米醋、老抽,拌開。
4、再加入清水、蜂蜜、鹽、糖,拌勻。
5、白菜放在盤子裏,淋入醬汁、撒上芝麻即可。