1、毛蚶子用筐把毛蚶裝起來,置於裝滿水的盆子裏,保持籃筐懸在中間,往水裏加入少許海鹽,製造海水環境。
2、兩三個小時後,可以幹看到盆子底部全是沙子,這時候的毛蚶已經吐乾淨沙子了,接下來拿出來把外殼沖洗乾淨即可。