牛雜要煮多久才熟

牛雜的烹飪時間會取決於你準備使用的方法和牛雜的部位。通常來説，牛雜需要煮約1到2個小時才會變得足夠柔軟和熟透。你可以選擇將牛雜煮在燉鍋中、煮成湯或者燉煮在其他菜餚中。在烹飪過程中，可以不斷檢查它的熟度，確保它變得柔軟易嚼。