1、用勺子將榴蓮肉攪拌一下,調和成醬狀。一分為二,備用。
2、一半的榴蓮肉,加入淡奶油和鹽,拌勻。
3、將蒸好的熱米飯,放入調好的榴蓮肉和淡奶油中,攪拌均勻。
4、取一隻烤皿,調和好的米飯放入烤皿,之後鋪上馬蘇裏拉奶酪絲。最後將另外一份榴蓮放在奶酪絲的上面。
5、烤箱150度預熱10分鐘,之後放入鋪好的烤皿,上下火烤15——20分鐘即可。