奶湯的精選

奶湯片片魚是一道香濃可口的家常菜，下面是製作方法：材料：1.片片魚：500克2.鮮奶：200毫升3.青蒜：適量4.薑片：適量5.料酒：適量6.鹽：適量7.雞精：適量8.白胡椒粉：適量9.生粉：適量10.食用油：適量步驟：1.片...

西餐奶湯可以根據個人口味的不同選擇不同的配料，下面是一種基本的西餐奶湯的做法：所需材料：-雞肉或海鮮（雞胸肉、蝦或蟹肉等），切成小塊-雞湯或海鮮湯，約500ml-牛奶，約250ml-大蒜，切碎-洋葱，切碎-...

奶湯草魚是一道以魚肉為主材料，加入奶湯調味的傳統菜餚。下面是製作奶湯草魚的簡單做法：所需材料：1.草魚一條2.生薑適量3.大葱適量4.牛奶適量5.鹽適量6.料酒適量7.胡椒粉適量步驟：1.先將草...

奶湯鱸魚的做法如下：材料：-1條鱸魚（約500克）-適量生薑-適量葱段-適量鹽-適量白胡椒粉-適量鮮奶-適量澱粉水步驟：1.將鱸魚洗淨，用刀在魚身兩側各劃三刀，撒上少許鹽和白胡椒粉醃製片刻。2.熱鍋...

1、冷水下鍋，用大火煮開，將火力降為中火，保持至湯水的沸騰狀態，比大火時的氣泡減小；假如轉至小火，則成了清湯；用這種辦法可以煮一些組織比較細密的雞、鴨、棒骨、腔排等。做好的奶湯可烹製許...

1、魯菜發端於春秋戰國時的齊國和魯國（今山東省），形成於秦漢。宋代後，魯菜就成為北食的代表,是我國八大菜系之一。魯菜是我國覆蓋面最廣的地方風味菜系，遍及京津塘及東北三省。派別：沿海的膠...

豬腳下奶湯是一道營養豐富的湯品，其主要材料是豬腳和奶湯。下面是一個簡單的做法：材料：-1只豬腳-適量薑片-適量葱段-適量調料（鹽、胡椒粉等）-1升牛奶（可以使用全脂奶或者豆奶）步驟：1.將豬腳清...

奶湯娃娃菜的做法如下：材料：-娃娃菜500克-雞蛋2個-牛奶200毫升-葱適量-姜適量-鹽適量做法：1.將娃娃菜洗淨，剪去根部，撕成適口大小的小塊。2.將葱和姜切成細末備用。3.鍋中加入適量的水，放入...

坐月子期間可以食用一些有助於恢復身體的食物，其中坐月子奶湯鯽魚是一道比較常見的菜品。以下是坐月子奶湯鯽魚的做法：材料:-鯽魚一條-姜塊適量-料酒適量-生薑適量-大葱適量-淡奶適量-鹽...

1、新鮮菜花250克，薑末5克，香菜少許，鹽5克，雞精少許，麪粉10克，清水275克，葱末5克，花生油10克。2、新鮮菜花用小刷子在流動水下將表面清洗乾淨，油、葱薑末、鹽、普通麪粉、清水備好；3、將菜花掰或...

奶湯魚頭是一道非常傳統的家常菜，口感鮮美，營養豐富。下面是一種製作奶湯魚頭的做法：材料：1.魚頭：適量2.牛奶：適量3.料酒：適量4.薑片：適量5.大葱段：適量6.鹽：適量7.白胡椒粉：適量8.雞精：適量9.紅辣...

奶湯冬瓜的做法如下：材料：-冬瓜：500克-牛奶：500毫升-白糖：適量步驟：1.將冬瓜洗淨，去皮去籽後切成小塊備用。2.將牛奶倒入燉鍋中，加入適量的白糖攪拌均勻。3.將燉鍋放在中小火上，加熱至牛奶開始...

奶湯白菜的做法如下：所需材料：1.白菜心1顆2.雞蛋2個3.牛奶500ml4.鹽適量5.雞精適量6.葱花適量步驟：1.將白菜心洗淨，切成適量大小的塊狀備用。2.打入一個雞蛋，加入適量的鹽和雞精，攪拌均勻。3...

奶湯魚頭是一道香濃可口的湯菜，下面是奶湯魚頭的做法：材料：-鮮魚頭1個-牛奶500毫升-薑片3片-蒜瓣3瓣-青葱2根-鹽適量-白胡椒粉適量-料酒適量-食用油適量-葱花適量（用於garnish）步驟：1.將魚頭...

1、選活草魚一條，刀背敲擊魚的頭部，敲暈草魚，然後去除魚鱗。之後從草魚背部開刀，魚頭部分要用力壓刀才能破開魚頭，那樣魚就分開了。取出魚的內臟，黑膜要刮盡，否則也是有苦味的。最後摘去魚鰓，...

奶湯菜花的做法如下：材料：-菜花1顆-牛奶1杯-鮮奶油1/4杯-白胡椒粉適量-鹽適量-蒜頭2瓣（切碎）-葱花適量（裝飾用）步驟：1.將菜花洗淨，剝開花朵，切成小塊備用；2.取一口平底鍋，加入牛奶和鮮奶油，用中小...

1、用料：雞蛋2個、鹽適量、油適量、麪條及清水適量、葱花、胡椒粉、雞精適量。2、煎雞蛋，要熬湯老一點脆一點更好。3、雞蛋煎好入清水燒開，準備煮麪。4、可以下點時令青菜，營養搭配。5、下...

奶湯酸菜魚是一道非常經典的川菜，美味可口。以下是奶湯酸菜魚的做法大全：材料：1.鮮活鯉魚一條（約600克）2.酸菜200克3.薑片3片4.大蒜4瓣（剁碎）5.幹辣椒適量6.料酒適量7.鹽適量8.白胡椒粉適量9....

1、材料：鯽魚、豆腐、香葱、生薑。2、調味料：鹽、雞精。3、鯽魚去鱗、去內臟、去腮、洗淨內部黑膜。4、葱挽結、薑切片、豆腐切塊焯水。5、鍋燒熱後，放油，六成熱時，放入鯽魚中火煸至魚眼發...

奶湯火鍋是一種以牛奶為基礎的火鍋，口感醇厚，適合喜歡奶香味道的人。以下是奶湯火鍋的簡單做法：材料：-牛奶：適量-雞湯或高湯：適量-牛肉片、海鮮、蔬菜等各種食材：適量-蘑菇、豆腐等配料：適量-...

1、豬大骨300克，雞骨200克，小蝦米30克，薑片5克，水2000毫升。2、將豬大骨洗淨，切為塊狀備用，將小蝦米洗淨，瀝乾水分備用。3、將雞骨洗淨，切為塊狀備用，將雞骨、豬大骨放入沸水中滾煮5-6分鐘，將血...

1、老母雞1只，老母鴨1只，豬肘1只，豬肚1個，豬棒骨2000克，料酒50克，生薑20克，葱50克。2、將豬肚揉洗幾次，焯水，再刮洗乾淨；豬肘刮洗乾淨；雞、鴨、棒骨清洗乾淨，一同放入沸水鍋內焯水除血腥味，撈出沖洗...

1、將水發海蔘用刀豁開成一大片，洗淨後摁平，片成薄片，越薄越好；2、將海蔘片放在開水中焯一下，立即撈出，放在燒開的200毫升的奶湯中，加入黃酒5克、精鹽，再汆一下撈出，倒去奶湯不要；3、將葵菜（冬寒...

材料:-鯽魚2條-姜塊3片-料酒適量-鹽適量-白胡椒粉適量-青葱適量-雞蛋清適量步驟:1.鯽魚洗淨，剪去鰭和魚尾，用刀在魚身兩側切幾刀，使魚肉更容易入味。2.姜塊拍破備用。3.鍋中倒入適量的水，...

片片魚的奶湯是一道以片片魚為主要材料，加入牛奶煮制而成的湯品。以下是製作片片魚的奶湯的一般做法：所需材料：-片片魚：300克-牛奶：500毫升-雞蛋：1個-葱薑蒜：適量-鹽和胡椒粉：適量-食用油：適量-...