1、芋頭苗也是可以吃的,但是一定要弄好一點,不然吃了之後會過敏的。
2、芋頭苗的功效:芋苗就是從大芋頭上掰下來的小芋籽,芋艿為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡,產生美容養顏、烏黑頭髮的作用,還可用來防治胃酸過多症。從芋頭苗中提取水不溶性膳食纖維能預防和治療多種疾病。