1、苦菊是一種菊科蔬菜,用途十分廣泛,可以生吃,也可以做菜吃,在中醫方面還可以作為一味藥材使用。
2、具有明目的作用,可以用於治療視物不清;
3、具有清熱去火的作用,可以降肝火,治療肝炎等疾病;
4、有抗菌消炎的作用,可以用於治療細菌性痢疾;
5、具有解熱的功效,可以用於治療咽喉腫痛,咽喉炎等。