田螺和什麼相剋

田螺與什麼食物相剋：

田螺與蔬菜、尤其是富含維生素C的蔬菜相剋。蔬菜中的維生素C會與田螺體內的某些物質產生反應，破壞其維生素C的活性，影響人體對維生素C的吸收利用。所以，食用田螺的時候最好不要與蔬菜一同食用，以免影響營養吸收。