怎麼鑑別是不是真全麥麪包 方法教給你

1、大家可以通過產品配料表查看。

2、國標《預包裝食品標籤通則》(GB 7718-2011)規定各種配料應按製造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列，加入量不超過2%的配料可不按遞減順序排列。

3、排在配料表首位的，一般來説是食品原料中含量最多的，由此可以根據配料表大致判斷出，全麥成分在麪包中的添加比重。