韭菜用醋熬水的功效與作用 韭菜和陳醋簡單介紹

1、韭菜煮水加陳醋，據報道有一定活血化瘀的功效，但是在這強調，沒有更多的臨牀實驗和理論依據來證實它的功效。

2、韭菜是常吃的一種蔬菜，特點是除了含有維生素、礦物質之外，還含有一定的膳食纖維，能夠促進腸道的蠕動。

3、陳醋是常食用的一種調味品，作為調味可以改善人的食慾，能夠刺激胃酸的分泌。所以，韭菜煮水加陳醋並不適合於大多數人的口味，如果有外傷導致的瘀血、瘀斑，儘量用藥物來進行調理，而不用食療方法，否則容易對於胃腸道有一定的刺激作用。