韭黃儲存的最佳温度 韭黃在冷庫儲藏的適宜温度介紹

1、韭黃在冷庫儲藏的適宜温度為5~6℃,温度不要太高,温度太高了,韭黃很容易變質腐爛,加快黴菌的滋生。

2、韭黃在冷庫儲藏的濕度為85%~90%,要保持庫內濕度的穩定,在這樣的環境下儲藏韭黃,韭黃可以儲存3個月左右。