用烤箱烤紅薯 用烤箱烤紅薯的操作方法和注意事項

1、烤紅薯方法

準備好紅薯，先用清水泡一下，讓表面的泥巴變軟，然後用手搓洗乾淨。將洗好的紅薯瀝乾水分。烤盤內放一張錫紙，再把紅薯放入烤盤。烤箱預熱220度，中層烤20分鐘左右。打開烤箱，將紅薯翻面，再烤20分鐘即可熟透。

2、烤紅薯注意事項

紅薯的烤制時間要根據紅薯的大小，以及自己的烤箱來調整。如果紅薯比較大，烤的時間要長一點。在選擇紅薯的時候，最好選擇水分含量比較多的，這樣的紅薯烤出來特別香甜。在檢查紅薯生熟程度的時候，先用手捏一下，如果感覺是軟的，代表紅薯熟了，如果還很硬就要多烤一會兒。