1、給灶台深度潔面，可以將兩勺白醋與200毫升温水混合，然後用海綿及 絲瓜 瓤蘸取這種熱醋水清洗不鏽鋼灶台，即可使之光亮如新。也可以用500毫升熱水與30克小蘇打混合，一樣可以用絲瓜瓤蘸取後，輕鬆去除灶台油污。如果灶台油垢比較頑固，可以直接將小蘇打撒在灶台上，然後用布擦拭。用抹布蘸取醃菜用的粗鹽，可以很容易地將不鏽鋼灶台及玻璃灶台上的油污揉搓下來，但過後一定要記得把鹽分擦乾淨，否則不鏽鋼灶台會發黑。
2、給深度髒污的灶台“敷面膜”，如果灶台頑垢難除，可不能着急之下請出鋼絲刷或鋼絲球來對付它，鋼絲球的強力搓除可能會損壞灶台的光亮表面，出現縱橫不一的劃痕。可以將 衞生紙 或紙巾浸濕，鋪在灶台上放置約15分鐘後，揭下灶枱面膜，會發現油漬已經被紙巾拔除。油污越頑固，敷面膜的時間應該越長。 油煙機 內側的 風扇 ，也可用同樣的辦法清潔。
如果灶台不是很髒，可以用啤酒、 淘米水 、麪湯替代油煙淨來敷面膜。我們平時淘米剩下的水，靜籠後取下面較稠的部分，或者下面條剩下的麪湯，都不要丟掉，這兩種水中含有大量澱粉，以敷面膜的方式與灶台油污接觸後，拔除油漬的能力很強。
3、另外，被溢出的菜湯或油脂弄髒後，就算用清潔劑來擦拭，也不見得能把火架弄得很乾淨。不妨水煮火架，辦法是先盛滿一鍋水，把灶台上的火架統統放進去煮，待水熱後，黏乎乎的污垢自會分解剝落。灶台上控制火頭的出氣孔也經常被湯汁堵住，造成不完全燃燒，所以每週都要把灶頭取下來，對光一一用牙籤清理出氣孔一次。灶頭上堆積的碳化物和焦屑，可以用小細刷清除，也可以用細鐵絲將出火孔一一刺通。
哇咔範
