1、栗子開鍋煮20分鐘即可。
2、將板栗洗淨後加入適量清水,在鍋中蒸煮十五分鐘後改為小火慢慢熬煮,直到板栗完全熟透即可進食。
3、栗子的營養豐富,栗子中還含糖、碳水化合物、澱粉、蛋白質、脂肪,尚含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素PP及無機鹽。