燕窩和醋可以一起吃嗎 燕窩和醋能一起吃嗎

1、喝完燕窩後儘量不要吃刺激性的的食物，比如醋之類的以及辛辣食品。

2、燕窩和酸性食物同食，會造成燕窩中的蛋白質凝固，不利於人體的吸收。

3、因為燕窩中含有珍貴的燕窩酸，燕窩中含有豐富的水溶性蛋白質。和含蛋白酶的食物同吃，會分解燕窩中的蛋白質，破壞掉燕窩的營養價值。酸的食物：比如檸檬、梅子、山楂等等，酸的食物會影響人體對燕窩的吸收。