肝火旺吃什麼 肝火旺吃什麼好？

1、“苦”味食物

2、西瓜

3、草莓

4、西紅柿

5、大豆

方法/步驟

“苦”味食物 主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能夠解熱消暑、消除疲勞。

西瓜 有清熱解暑、除煩止渴、潤腸、利尿等功效，夏天可以多吃。

草莓 草莓中含有的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，多吃草莓具有養肝名目、清熱解暑、除煩的作用。

西紅柿 含有豐富的維生素，營養豐富，還能夠清熱解毒，平肝去火。

大豆 含有豐富的蛋白質，還能夠滋陰、去火。