端午節棗粽子怎麼弄 端午節紅棗粽子怎麼做

1、江米淘洗乾淨，泡一晚上。

2、紅棗泡一晚上，洗淨。

3、粽葉和馬蓮繩子泡一晚上，洗淨。

4、拿起兩隻粽葉，疊在一起，錯開一些距離。

5、拿起粽葉尖部向內向上，折成三角錐形狀，尖頂部不要有縫隙。

6、放入棗一枚。

7、放入江米，再放入1,2個棗。

8、手捏住粽子兩邊，向裏折一下，包裹江米。

9、用馬蓮繫緊，紮好，一個就完成了。

10、放入大鍋中，加水沒過粽子，煮1.5小時。

11、粽子熟了，關火。

12、撒上白糖，香甜軟糯，粽子清香。