1、芒果千層蛋糕建議最好是放冷藏,這樣不太影響口感。因為抹茶千層蛋糕中有奶油,鮮奶油的保存温度在6-8度左右是比較好的。有奶油的蛋糕當天食用味道最好,但是如果沒有吃完,也建議夏季2天,冬季3-5天之內食用完。最不容易保存的是裏面的奶油,時間長了容易風乾,味道大打折扣。
2、芒果千層蛋糕要保存多久,就要看你是放在什麼地方,一般是放在冰箱冷藏的。