薏米粉製作方法 薏米粉怎麼製作

1、取紅豆和薏米各半混合在一起。放入清水中洗淨。

2、將紅豆、薏米撈起瀝乾，平攤在陽光下曬大約2個小時。

3、放入烤爐中烘焙，温度150度，時間120分鐘。

4、取出放研磨機中磨粉（如果分量較多，一般一次研磨300克，研磨90秒鐘就好）。

5、磨好裝袋或者裝罐隨時取用，沖泡的時候加白糖、冰糖或者蜂蜜都可以。