奶油南瓜湯的做法

材料:
- 500克南瓜
- 200毫升鮮奶油
- 1個洋葱
- 2瓣大蒜
- 1茶匙鹽
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 適量橄欖油
- 適量芝士粉（可選）

做法:
1. 將南瓜去皮，切成小塊。
2. 洋葱和大蒜去皮，切碎。
3. 在一個大鍋中，加入適量橄欖油，將洋葱和大蒜炒香。
4. 加入南瓜塊，繼續翻炒2-3分鐘。
5. 倒入足夠的水，使南瓜塊剛剛覆蓋。
6. 加入鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻。
7. 將火調至中小火，蓋上鍋蓋，煮20-25分鐘，直到南瓜變軟。
8. 關火後，用攪拌機或攪拌棒將南瓜攪拌成泥狀。
9. 將鍋重新放在火上，加入鮮奶油攪拌均勻，繼續加熱2-3分鐘。
10. 關火前，嘗一嘗湯的味道，可以根據個人口味再加鹽和胡椒進行調節。
11. 美味的奶油南瓜湯就做好了！可以撒上一些芝士粉進行裝飾。

温馨提示:
- 可以根據個人口味加入其他香料，如百里香、迷迭香等。
- 湯的濃稠度可以根據個人喜好進行調整，可以加入適量的水或奶油來稀釋或增加濃度。