1、首先需要將南瓜去皮切成小塊蒸熟。
2、然後用攪拌機將蒸熟的南瓜塊打成泥,濾去纖維組織。
3、然後在南瓜泥中適量水煮開,加入湯圓和冰糖,很快就可以熟了。
4、最後加入幾勺牛奶,淡淡的奶香。
5、香甜濃滑的南瓜羹出鍋即可食用了。