什麼時候大閘蟹最好吃

大閘蟹最好吃的時間一般在秋季，尤其是在九月到十一月之間。這個時候，大閘蟹剛剛進入發育期，蟹黃已經充滿，蟹肉鮮美且肥美。此外，在夏季也有一些人喜歡吃夏蟹，夏蟹一般在六月到七月之間出現，雖然數量較少，但蟹黃味道更為濃郁，也是一些蟹迷所鍾愛的。總的來説，如果想要品嚐到最好吃的大閘蟹，建議選擇秋季或夏季這兩個季節。