鳳梨和菠蘿的區別 八大區別分享

1、產地不一樣

2、葉子不一樣

3、內刺不一樣

4、包頭不一樣

5、味道不一樣

6、顏色不一樣

7、重量不一樣

8、價格不一樣

方法/步驟

產地不一樣。鳳梨即為菠蘿。鳳梨根據《辭海》的解釋，鳳梨即菠蘿，原產巴西。由於產區不同，菠蘿的外觀和內裏都有區別。杭州人習慣上稱的鳳梨實際是指台灣菠蘿(以下稱鳳梨，目前市場上見到的多是台灣的種子，在海南培育後的果實)。它與海南土產菠蘿(以下稱海南菠蘿)的最大區別是：刺很淺，一般削皮後即可食用。簡單説，鳳梨削了就能吃，沒有刺，菠蘿先削皮，還要去掉刺~

葉子不一樣。鳳梨的葉子和菠蘿的葉子不一樣，鳳梨葉子是不帶齒的，菠蘿葉子帶齒的。

內刺不一樣。市場上，鳳梨與菠蘿為不同種水果。菠蘿削皮後，由於“內刺”需要用刀劃出一道道溝，這就是我們常見的菠蘿。而鳳梨消掉外皮後。沒有“內刺”。故不需要用到劃出一道道溝。

包頭不一樣。在削鳳梨和菠蘿時，鳳梨的包頭淺些，菠蘿的包頭深些。

味道不一樣。鳳梨味甜，可以不用鹽泡就可以吃。菠蘿必需用鹽水泡食。吃起來鳳梨比菠蘿好吃，甜些。長吃鳳梨沒有菠蘿那麼上火。

顏色不一樣。鳳梨的皮是綠色的，菠蘿皮是橙黃色的。

重量不一樣。重量不同。廣西和海南菠蘿重量較輕，一般一隻在1-2千克，台灣產的菠蘿較重些，一隻約在2-4千克。

價格不一樣。大多數人以為鳳梨和菠蘿是同一水果，其實這是一個誤區。由於鳳梨產量較菠蘿少，所以價格也略微貴些。不過用熱水泡幾分鐘的鳳梨乃是極品。但它們在生物學上是同一種水果，至少在生物學角度來説，所謂的菠蘿和鳳梨的區別是不存在的。這是由於商業因素的驅動，這樣他們就可以把菠蘿當中內刺長的比較小的那些挑出來，作為另外一種水果買，而且謊稱是台灣產的。主要原因在於，這樣可以讓他們把一部分水果賣的貴很多而已。