紅肉菠蘿蜜和黃肉菠蘿蜜的區別有哪些 紅肉菠蘿蜜和黃肉菠蘿蜜的區別具體有哪些

1、顏色不同：

絕大多數紅肉菠蘿蜜的果肉都是橙紅色的，有些紅肉菠蘿蜜的果肉是大紅色的，但那只是極少數，非常少見，有些顏色不明顯；黃肉菠蘿蜜的果肉呈金黃色，二者比較一下還是可以看出區別的。

2、果型不同：

紅肉菠蘿蜜的果型呈橢圓形，圓潤飽滿，中等大小；黃肉菠蘿蜜的果型則比較長，個頭也比較大。

3、出果率不同：

紅肉菠蘿蜜由於果實比較圓潤飽滿，果絲較少，出果率比較高，一般13斤的果子出果率高達5-6斤；黃肉菠蘿蜜的果絲較多，20斤的果子出果率在4-5斤左右。

4、甜度不同：

紅肉菠蘿蜜果肉呈橙紅色，肉厚甜脆，香味比較濃郁，甜度高達25度左右；黃肉菠蘿蜜果肉呈金黃色，甜度比紅肉菠蘿蜜清淡，果肉甜度只有17度左右。