剝好的黑桃仁怎麼保存 剝好的黑桃仁需要放冰箱嗎

1、一般來説，核桃仁的保質期為6個月左右。核桃仁儘量放在通風透氣的地方保存，不要用密封袋裝，最好使用布袋、麻袋或其他透風較好的袋子。

2、用透風較好的袋子裝是為了防止核桃的幹度不夠時，利用透風較好的袋子有效快速的散發、吸收濕氣和水分，從而更好地保持核桃的幹度，防止其回潮、發黴。