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早餐速食燕麥簡單吃法 這三種吃法都很美味

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早餐速食燕麥簡單吃法 這三種吃法都很美味

1、水果燕麥酸奶。

用料:蘋果、雪梨、葡萄、酸奶200ml、燕麥150g。

把水果切粒放在盤子中,倒入200ml酸奶攪拌均勻,燕麥沖泡後也加入酸奶中攪拌即可食用。

2、玉米燕麥粥。

(1)用料:玉米粉150g、燕麥仁100g。

(2)將燕麥仁去雜質洗淨,放入鍋內,加水適量煮至熟而開花。

(3)用冷水調成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內,用勺不停攪勻,燒沸後改用小火稍稍煮一下,即可出鍋。

3、燕麥蔬菜餅。

用料:低筋麪粉150g、黃油100g、全蛋70g、細砂糖100g、純牛奶20ml、白芝麻20g、即食燕麥片100g、熟胡蘿蔔20g、香葱末。

(1)香葱洗淨瀝水,剪成碎末放入烤箱中以160度烤制10分鐘脱水。

(2)熟胡蘿蔔切成碎末待用。

(3)黃油切成小粒,室温下軟化。

(4)分次加入砂糖用電動打蛋器打至發白、體積變大。

(5)將雞蛋打勻,分次加入到黃油中,打勻。

(6)低筋麪粉過篩,篩入面盆中切拌均勻。

(7)加入燕麥片、胡蘿蔔碎、白芝麻、香葱末。

(8)調入牛奶拌至均勻。

(9)將麪糰分成小塊搓成球,放入鋪了油紙的烤盤中。

(10)用叉子在麪糰上交叉按兩下,烤箱預熱180度,放入烤箱中層烤制20-25分鐘,取出待涼後,以密封方式保存。