1、差不多是的。
2、一般正常來説煮餃子時,要是餃子浮起來了,那麼這樣的餃子多半是熟了,因為餃子在煮的過程中會產生熱蒸汽,之後餃子皮會開始膨脹,當裏面的食物熟之後,其中的水蒸汽也會大於餃子的重力,這時餃子就會浮出水面,所以説餃子煮的過程中要是浮起來了,那麼多半是熟了。