喝紅酒為什麼要醒酒 紅酒要醒酒的原因

1、紅酒要醒酒主要是因為：醒酒可以沉澱雜質；醒酒可以提高口感；醒酒有助於釋放酒香味；醒酒之後飲用不易上頭。

2、沉澱雜質：紅酒通常平躺或傾斜30度存放，沉澱或橡木瓶塞渣會充斥在酒中，醒酒可將這些物質沉到瓶底。

3、提高口感：醒酒可以使得酒與氧氣充分接觸，使得單寧軟化，口感提高。